Preloader

قصتنا

1891-2015
تأسست
سوريا

تأسست شركتنا العائلية عام ١٨٩١. وفي عام ١٩٨٣، بدأ مالكنا الحالي بتعلم الحرفة من والده وهو في التاسعة من عمره فقط. بدأنا بصنع جبن عكاوي التقليدي من حليب الأغنام، ثم توسعنا لاحقاً لتصدير منتجاتنا إلى سوريا والإمارات العربية المتحدة وقطر.

1993 – 2004
إتقان الحرفة
لبنان

جلب مالكنا خبرته إلى لبنان، حيث أدار مصانع ألبان لعدة شركات وأنتج تشكيلة واسعة من الأجبان. وخلال هذه الفترة، تعاونّا بكل فخر مع خبراء فرنسيين وألمان لإتقان وصفات جبن الموزاريلا والحلوم.

2009 – 2011
الريادة في الصناعة
المملكة العربية السعودية

تلقينا دعوة إلى الرياض لتولي الإدارة الكاملة لشركة ألبان كبرى. قمنا بقيادة فريق الإنتاج، وتدريب الموظفين، وإنتاج مجموعة واسعة من الأجبان عالية الجودة للسوق.

2011 – 2013
التصنيع على نطاق واسع
ديك رومى

نعمل في منشآت واسعة النطاق في أورفا وعثمانية، وقد تخصصنا في إنتاج جبن أكاوي وإسطنبولاني فاخر لتزويد المدن التركية الرئيسية، بما في ذلك إسطنبول وأنقرة.

2016 – 2017
العمل الإنساني
اليونان

تعاونّا مع الأمم المتحدة ومنظمات أوروبية مختلفة للقيام بأعمال تطوعية. واستخدمنا خبرتنا الممتدة لعقود في مجال صناعة الألبان لإنتاج الجبن وتقديم الدعم للاجئين في أوقات حاجتهم.

2017-حتى الآن
مقرر
فنلندا

بدأنا رحلتنا في فنلندا بأدوات يدوية بسيطة. وبفضل العمل الجاد، توسعنا وافتتحنا مصنعنا الخاص. واليوم، نفخر بكوننا مصنع الجبن الوحيد المرخص من نوعه في فنلندا، حيث نوفر منتجاتنا في جميع أنحاء البلاد.